Насыщенные жиры
Насыщенные жиры - это тип жиров, встречающийся в животных продуктах и некоторых растительных продуктах.
Единица: г
Суточная рекомендация
Лучше держать их ниже 10% суточной энергии.
ВОЗ и американские рекомендации используют похожий предел: менее 10% общей энергии.
Важные заметки
- При рационе 2000 ккал это максимум около 22 г насыщенных жиров в день.
- Простой расчет: 2000 x 10% = 200 ккал; 200 / 9 = примерно 22 г.
Больше всего содержится в насыщенные жиры
| Продукт | Количество на 100 г | Категория |
|---|---|---|
| Сливочное масло Вариант: Несоленое | 60 г | Масла и жиры |
| Оливковое масло extra virgin Вариант: Жидкое | 15.4 г | Масла и жиры |
| Свежий сыр Вариант: Твердый | 13.95 г | Молочные продукты |
| Кукурузное масло Вариант: Жидкое | 13.4 г | Масла и жиры |
| Сметана Вариант: Жирная | 10.7 г | Молочные продукты |
| Подсолнечное масло Вариант: Жидкое | 8.991 г | Масла и жиры |
| Арахис Вариант: Сырой | 8.4 г | Орехи |
| Кешью Вариант: Обжаренные без соли | 8.24 г | Орехи |
| Фисташки Вариант: Обжаренные без соли | 6.45 г | Орехи |
| Грецкий орех Вариант: Сырые | 6.054 г | Орехи |
| Говядина Вариант: Вареная | 4.5 г | Мясо |
| Свинина Вариант: Жареная | 4.11 г | Мясо |
| Миндаль Вариант: Сырой | 3.785 г | Орехи |
| Свинина Вариант: Вареная | 3.69 г | Мясо |
| Творог Вариант: Жирный | 2.601 г | Молочные продукты |
| Кефир Вариант: Натуральный | 2.33 г | Молочные продукты |
| Говяжья печень Вариант: Сырая | 1.66 г | Мясо |
| Гусиная печень Вариант: Сырая | 1.59 г | Мясо |
| Куриная печень Вариант: Сырая | 1.56 г | Мясо |
| Утиная печень Вариант: Сырая | 1.44 г | Мясо |
| Овсянка Вариант: Сухая | 1.22 г | Злаки и крупы |
| Говядина Вариант: Жареная | 0.98 г | Мясо |
| Нут Вариант: Сухой | 0.6 г | Бобовые |
| Нут Вариант: Вареный | 0.46 г | Бобовые |
| Бурый рис Вариант: Вареный | 0.43 г | Злаки и крупы |
| Пшеничная паста Вариант: Сухая | 0.33 г | Злаки и крупы |
| Овсянка Вариант: Вареная на воде | 0.31 г | Злаки и крупы |
| Изюм Вариант: Сушеный | 0.31 г | Фрукты |
| Белая фасоль Вариант: Вареная | 0.25 г | Бобовые |
| Белая фасоль Вариант: Сухая | 0.22 г | Бобовые |
| Пшеничная паста Вариант: Вареная | 0.2 г | Злаки и крупы |
| Курага Вариант: Сушеная | 0.19 г | Фрукты |
| Красная фасоль Вариант: Вареная | 0.19 г | Бобовые |
| Чернослив Вариант: Сушеный | 0.16 г | Фрукты |
| Красная фасоль Вариант: Сухая | 0.15 г | Бобовые |
| Малина Вариант: Свежая ягода | 0.13 г | Фрукты |
| Желтый болгарский перец Вариант: Сырой | 0.11 г | Овощи |
| Картофель Вариант: Вареный в воде | 0.094 г | Овощи |
| Лимон Вариант: Чистый сок | 0.038 г | Фрукты |
| Голубика Вариант: Свежая ягода | 0.028 г | Фрукты |
| Картофель Вариант: Сырой без кожуры | 0.026 г | Овощи |