Репа
Также известно как: турнепс
Овощи
Пищевая ценность на 100 г
Сырая
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Калории | 25.6 ккал |
| Белок | 0.9 г |
| Жиры | 0.1 г |
| Доступные углеводы | 4.39 г |
| Сахара | 3.71 г |
| Клетчатка | 1.8 г |
| Вода | 91.9 г |
| Калий | 191 мг |
| Кальций | 30 мг |
| Железо | 0.3 мг |
| Витамин C | 21 мг |
| Витамин A (RAE) | 0 µg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин K1 | 0.1 µg |
| Витамин B1 | 0.04 мг |
| Витамин B2 | 0.03 мг |
| Витамин B3 | 0.4 мг |
| Витамин B5 | 0.2 мг |
| Витамин B6 | 0.09 мг |
| Витамин B12 | 0 µg |
| Фолат (B9) | 15 µg |
Источник
Ciqual 2025 · Food code 20064: Turnip, peeled, raw.
Вареная
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Калории | 18.4 ккал |
| Белок | 0.75 г |
| Доступные углеводы | 3.23 г |
| Сахара | 2.8 г |
| Клетчатка | 2.1 г |
| Вода | 94.2 г |
| Калий | 170 мг |
| Кальций | 32 мг |
| Железо | 0.08 мг |
| Витамин C | 7.25 мг |
| Витамин A (RAE) | 0.21 µg |
| Витамин B3 | 0.26 мг |
| Витамин B5 | 0.097 мг |
| Витамин B6 | 0.029 мг |
| Фолат (B9) | 17.1 µg |
Источник
Ciqual 2025 · Food code 20321: Turnip, boiled/cooked in water.