Батат
Также известно как: камоте
Овощи
Пищевая ценность на 100 г
Сырой
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Калории | 95 ккал |
| Белок | 2 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы всего | 23.4 г |
| Доступные углеводы | 20.5 г |
| Клетчатка | 2.9 г |
| Железо | 0.43 мг |
| Витамин A (RAE) | 517 µg |
| Витамин B1 | 0.14 мг |
| Витамин B2 | 0.03 мг |
| Витамин B3 | 0.67 мг |
| Витамин C | 22.46 мг |
Источник
TPCA 2017 · Tablas Peruanas de Composición de Alimentos, INS / MINSA.