Arroz blanco
También conocido como: arroz
Cereales y granos
Información nutricional por 100 g
Crudo
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 365 kcal |
| Proteína | 7.1 g |
| Carbohidratos disponibles | 80 g |
| Fibra | 1.3 g |
Fuente: Ciqual 2025 · Food code 9100: Rice, white, raw.
Cocido
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 130 kcal |
| Proteína | 2.7 g |
| Carbohidratos disponibles | 28.2 g |
| Fibra | 0.4 g |
Fuente: Ciqual 2025 · Food code 9104: Rice, white, cooked, no added salt.