Ajo
Verduras
Información nutricional por 100 g
Crudo
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 109 kcal |
| Proteína | 6.4 g |
| Carbohidratos disponibles | 31 g |
| Azúcares | 1 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Hierro | 0.63 mg |
| Vitamina A (RAE) | 0.21 µg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina B5 | 0.14 mg |
| Vitamina B6 | 0.031 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato (B9) | 12.4 µg |
Fuente
Ciqual 2025 · Food code 11000: Garlic, raw.