Épinard
Aussi connu comme: épinards
Légumes
Informations nutritionnelles pour 100 g
Crue
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 33.3 kcal |
| Protéines | 2.9 g |
| Glucides disponibles | 3.6 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Fer | 2.7 mg |
| Vitamine A (RAE) | 469 µg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine K1 | 483 µg |
| Vitamine B1 | 0.078 mg |
| Vitamine B2 | 0.19 mg |
| Vitamine B3 | 0.72 mg |
| Vitamine B5 | 0.065 mg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Folate (B9) | 194 µg |
Source
Ciqual 2025 · Food code 20059: Spinach, raw.